
Se ha cortado de nerviosa.
Esto es un trampolín para dedicarse a lo que quieres.El jurado ya ha dicho varias veces que me ve como un rival y para eso he venido, para ser un rival duro, fuerte y he dicho que quiero ganar.Cada uno tiene su mérito.Voy a dar la receta del postre de Andrea.Coge, por Dios, que no se caiga.No hemos terminado hasta que la cocina esté impecable, no se termina.De toda la vida.Nitrógeno líquido, al final un gas atmósferas que se somete a presión hasta que se licúa y su temperatura desciende a los menos 198 por ahí y que congela muy rápido la elaboración.Sobre todo a algunas horas del día.Sally, Carlos, no os quiero poner más nerviosos pero hay algo que todavía no os habíamos dicho.Lo has pensado ya?Cuando el agua con las violetas y el azúcar hierva, añadimos el resto del jugo con la pectina, sin dejar de remover, hasta que tenga la densidad que deseamos.Les quiero un montón, son unos máquinas todos.Hacemos un caramelo de quicos, lo espolvorean, lo meten al horno y cuando va a endurecer, con un cilindro le damos la forma y dejamos secar.
Está tan rico como cuando lo hace el equipo de Paco Roncero.
Mis compañeros regalos para regalar en una boda se merecen más que yo estar en la final.
Pues te ha quedado perfecta.
Pero te ha salido fantástica, enhorabuena.